Cardamoms : రోజంతా శ్రమించి అలసిన శరీరం రాత్రి విశ్రాంతి కోరుకుంటుంది. అయితే చాలామంది రాత్రి భోజనం చేసిన తర్వాత గ్యాస్, ఆమ్లత్వం లేదా ఉబ్బరం వంటి జీర్ణ సమస్యలతో ఇబ్బంది పడుతుంటారు. అటువంటి వారు మందులపై ఆధారపడకుండా, వంటగదిలో అందుబాటులో ఉండే యాలకులను (Cardamoms) వినియోగించడం ద్వారా ఎటువంటి దుష్ప్రభావాలు లేకుండా ఉపశమనం పొందవచ్చని నిపుణులు సూచిస్తున్నారు.
యాలకులు (Cardamoms) సాధారణంగా టీ, బిర్యానీ, స్వీట్లు వంటి వంటకాల రుచిని పెంచే మసాలాగా ఉపయోగిస్తారు. కానీ ఇవి ఆరోగ్యానికి కూడా అమూల్యమైన ప్రయోజనాలను అందిస్తాయి. ముఖ్యంగా రాత్రి భోజనం తర్వాత రెండు ఆకుపచ్చ యాలకులు నమలడం వల్ల అనేక సమస్యలకు పరిష్కారం లభిస్తుంది.
Cardamoms – జీర్ణక్రియ మెరుగుదల
ప్రస్తుత కాలంలో తప్పుడు ఆహారపు అలవాట్ల కారణంగా జీర్ణ సమస్యలు ఎక్కువవుతున్నాయి. యాలకుల్లో ఉండే సహజ ఎంజైమ్లు ఆహారం త్వరగా, సులభంగా జీర్ణమయ్యేలా చేస్తాయి. దీంతో గ్యాస్, ఆమ్లత్వం, ఉబ్బరం వంటి సమస్యలు తగ్గుతాయి.
నోటి దుర్వాసన నివారణ
రాత్రి భోజనం అనంతరం యాలకులు నమలడం ద్వారా నోటిలోని దుర్వాసన తగ్గుతుంది. వీటిలో ఉండే యాంటీ బాక్టీరియల్ లక్షణాలు నోటిలో పెరిగే హానికరమైన బాక్టీరియాను తగ్గించి శ్వాసను తాజాగా ఉంచుతాయి.
నిద్రలేమికి ఉపశమనం
ఒత్తిడి కారణంగా చాలా మందికి నిద్ర సమస్యలు వస్తాయి. యాలకులు శరీరంలో ‘సెరోటోనిన్’ అనే హార్మోన్ ఉత్పత్తిని పెంచుతాయి. ఇది మనస్సును ప్రశాంతంగా ఉంచి, మంచి గాఢ నిద్రకు సహకరిస్తుంది.
రక్తపోటు నియంత్రణ
యాలకుల్లో పొటాషియం, మెగ్నీషియం వంటి ఖనిజాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఇవి రక్తపోటును నియంత్రించడంలో సహాయపడతాయి. రాత్రి భోజనం తర్వాత యాలకులు నమలడం వల్ల రక్తప్రసరణ మెరుగై గుండె ఆరోగ్యానికి మేలు కలుగుతుంది.
బరువు తగ్గడంలో సహాయం
బరువు తగ్గాలని అనుకునేవారికి యాలకులు ఉపయోగకరంగా ఉంటాయి. వీటిలో ఉండే యాంటీఆక్సిడెంట్లు, పీచు పదార్థం జీవక్రియ వేగాన్ని పెంచి కొవ్వు కరిగే ప్రక్రియను ప్రోత్సహిస్తాయి. అలాగే శరీరం నుంచి విషపదార్థాలను బయటకు పంపడంలో తోడ్పడతాయి.
మొత్తానికి, రాత్రి భోజనం తర్వాత రెండు యాలకులు నమలడం ద్వారా జీర్ణ సమస్యలు తగ్గడమే కాకుండా, నిద్ర మెరుగవడం, రక్తపోటు నియంత్రణ, బరువు తగ్గడం వంటి అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు పొందవచ్చని వైద్య నిపుణులు సూచిస్తున్నారు.
Also Read : Cauliflower Shocking Facts : ఆ సమస్య ఉన్నవారు కాలీఫ్లవర్ తింటే డేంజర్ లో పడినట్టే