Beetroot : బీట్రూట్ కేవలం ఒక సాధారణ కూరగాయ మాత్రమే కాదు. ఇందులో దాగి ఉన్న విటమిన్లు, ఖనిజాలు, యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఆరోగ్యానికి అనేక రకాల ప్రయోజనాలు అందిస్తాయని ఆయుర్వేద నిపుణులు చెబుతున్నారు. ఈ దుంపను ఆహారంలో నియమితంగా చేర్చుకోవడం ద్వారా రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేయడంతో పాటు గుండె, మెదడు, పేగులు వంటి శరీర భాగాల ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచవచ్చని వైద్యులు స్పష్టం చేస్తున్నారు.
Beetroot – ముఖ్యమైన పోషకాలు
బీట్రూట్లో (Beetroot) విటమిన్ A, విటమిన్ C, ఫోలేట్, పొటాషియం, మెగ్నీషియం, మాంగనీస్, ఐరన్ లాంటి అనేక పోషక మూలకాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఇవి రక్తహీనతను తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి. ముఖ్యంగా వ్యాయామ సామర్థ్యాన్ని పెంపొందించేందుకు, శరీరాన్ని శక్తివంతంగా ఉంచేందుకు బీట్రూట్ ఒక సహజ మార్గంగా మారుతుంది.
గుండె ఆరోగ్యానికి బలమందే బీట్రూట్
బీట్రూట్లో ఉండే నైట్రేట్ అనే పదార్థం రక్తనాళాలను విపరిణామ శీలంగా ఉంచి, రక్తపోటును నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది. దీనివల్ల గుండె సంబంధిత వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని తగ్గించవచ్చు. అలాగే మెదడు ఉత్తేజన కోసం అవసరమైన రక్తప్రవాహాన్ని కూడా మెరుగుపరుస్తుందని నిపుణుల అభిప్రాయం.
పేగులకు శుభ్రత – ఆరోగ్యానికి రక్షణ
బీట్రూట్లో (Beetroot) అధికంగా ఉండే ఫైబర్ పదార్థం గట్ హెల్త్ను మెరుగుపరచడంలో కీలకంగా పనిచేస్తుంది. అజీర్ణం, పొట్ట ఉబ్బరం వంటి సమస్యలను దూరం చేస్తుంది. క్యాన్సర్ నిరోధక గుణాలున్న ఈ కూరగాయ పేగు సంబంధిత క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గించడంలో కూడా ఉపయోగపడుతుంది.
శరీరాన్ని నిర్విషీకరణ చేసే గుణం
బీట్రూట్లో ఉండే యాంటీఆక్సిడెంట్లు, బీటాలైన్ అనే పదార్థం శరీరంలో ఉన్న టాక్సిన్లను బయటకు పంపించి శుభ్రత కలిగించడంలో సహాయపడతాయి. ముఖ్యంగా ఉదయాన్నే ఖాళీ కడుపుతో బీట్రూట్ తీసుకుంటే శరీరానికి ఉత్తమ శుభ్రతతో పాటు తాజా ఉత్సాహం కూడా లభిస్తుంది.
ఆరోగ్య నిపుణుల సూచనలు
బీట్రూట్ను వేపుకోవడం లేదా జ్యూస్గా తీసుకోవడం ద్వారా దానిలోని పోషకాలు శరీరానికి అందుతాయి.
శరీరంలోని రక్తప్రసరణను మెరుగుపరచడానికి, శక్తిని పెంచడానికి రోజూ చిన్న మోతాదులో అయినా బీట్రూట్ను తీసుకోవడం మంచిదని వైద్యులు సూచిస్తున్నారు.
రోగనిరోధక శక్తి అవసరమై ఉన్న ఈ కాలంలో బీట్రూట్ను ఆహారంలో చేర్చడం తెలివైన ఎంపిక అవుతుందంటున్నారు.
Also Read : Womens Chess World Cup Final Sensational : కోనేరు హంపి-దివ్య దేశముఖ్ మధ్య హోరాహోరీగా మొదటి రౌండ్